saba

老公同事在美國工作,這禮拜回國(三個月一次),於是上個月初就在amazon上買了這台攪拌機,寄到他的美國住處,等28日回國帶回來,真是超級感謝他的(其實下一次,他還要幫我帶鍋子回來呢...太感謝了)
在amazon上看好久,這台剛好有rebate免費送一個攪拌缸,還免美國境內運費...當下就想買它了,只是很妙的是,kitchenaid攪拌機好似黃金一樣,每天價格不一樣哩...害我不敢太快下單,肖想等他再便宜些,無奈怕運送到府時,朋友已經上飛機嚕,只好不管價錢了＄375...同時,我還買了義大利製麵組＄99!

昨天下午用KA試打一份300g麵粉量的"巨蛋麵包"麵糰;速度上來說,比精工麵包機快一點達到完全擴展階段,打出來的麵糰還是冷冷的,完全沒有升溫(同配方同樣份量..麵包機打出來的,早已變成溫溫囉),但小缺點是,很吵哩....速度才只有2,就已經讓室內噪音提高幾十分貝,我在想,如果打蛋白,速度再高些,是不是會掀掉屋頂了!


這台是目前馬力最大的機型(575W)