saba

今天的午餐:639kcal/碗/一人份

材料 ,另加烹調油15g=135kcal (此為兩人份的量:我跟金金一人一碗)

1.鍋內放15g油,爆香蒜片,先盛起(同時,另起鍋煮水燙麵,煮熟即撈起備用)

2.爆薑片,丟棄,入透抽和鯛魚片拌炒,加鹽調味

3.加少量水煮滾,入咖哩塊,爆好的蒜片,大陸妹萵苣一起煮

4.再次煮滾即可放入煮好的麵條拌勻,確認調味是否恰當...起鍋

因為我還在餵母奶,熱量及蛋白質需求仍高,所以雖說是減肥餐,但這碗麵份量著實不少

不過因為是自己製備,所以份量的調整是很有彈性的,譬如:

方案1.其他料不變,麵條每人份減少為50g=175kcal....熱量就會變成468kcal

方案2.麵條量不變,透抽完全刪減....熱量變成467kcal

以成年女性減重,一天至少攝取1200kcal來說,每餐分配熱量為400kcal,這樣的設計已經相去不遠

但還可以設計的更好.....更加均衡營養,如下:

方案3.麵條量減少為55g,透抽完全刪除,增加一份水果(按食物份量)....熱量是457kcal

假如我已經不必再餵母奶,熱量和蛋白質需求不用這麼高了,也可以開始真正的減肥時,方案1-3都會是很好的選擇,效果都會很好

利用相同的食材,同時煮了錢錢的副食品:魚片菜麵泥(有夠通俗難聽的＠＠)

麵條20g+大陸妹萵苣25g+鯛魚片30g+水.....煮到軟爛一點,用百靈調理器打成泥狀即可

錢錢吃掉9/10.........要長肉肉喔