saba

自製蜂蜜蛋糕2片64g(285kcal/100g)   
182


鮮奶咖啡
74


香蕉EP70g(91kcal/100g)
70

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山東饅頭80g
198


鮮奶咖啡
74

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山東饅頭80g
198


鮮奶咖啡
74


香蕉EP92g
84

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上周末終於去了妃娟老師家上實作課充電,今天有空來練習!
這是無油,無SP的蜂蜜蛋糕,吃起來爽口不甜膩,少了油脂熱量也低很多,我喜歡!
常有人問我:你已經會了,為何還要花錢去上課?書上不是也有配方?   不一樣,上課學到的眉眉角角,可不是書上看的到的,對於自己實作上一直存在的盲點缺失,正好可以趁機做一個檢視;這麼多課裡面,唯獨對蜂蜜蛋糕和法國棍子有濃厚興趣,覺得非得上一次不可,不然操作上老是遇到,有時失敗有時成功,失敗也不知道為何失敗,成功也搞不清楚為何成功.....上過課就比較明瞭了

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白米飯
140


涼拌花枝
70


椒麻雞
170


月亮蝦餅
300


空心菜
5


烹調油
100

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白米飯62g
88


高麗菜
72


排骨
90


砂糖
10


番茄
30


豆腐
79


雞蛋
20


鮭魚
114


烹調油
90


味噌
10


海帶芽
2


花生糖1塊
150

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山東饅頭80g        
198


黑咖啡
0


低脂鮮奶150ml    
74

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自製龐多米白吐司1片(26兩切14片)
177


林鳳營低脂鮮奶150ml
73.5


自煮黑咖啡
0

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自製龐多米白吐司1片(26兩切14片)
177


林鳳營低脂鮮奶150ml
73.5


自煮黑咖啡
0

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自製龐多米白吐司(26兩切14片)1片
177kcal


自煮濃縮咖啡1杯
0kcal


林鳳營低脂鮮奶150ml
73.5kcal

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因為露營的關係,多了個野外廚房,為了張羅野外三餐,除了煎煮炒炸,總還有個烤肉夢,但又不想"焚火台+木炭"的組合,只好寧缺勿濫;初次見面是在2013速可搭年會(老官道),處處聞的到烤肉香,卻不見烤肉爐跟炭火,四處探訪各家裝備後才發現這個好物-007無煙烤肉爐
 

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